Rooibos parfumé aux agrumes, à la vanille bourbon, à la rose à la menthe ou encore le earl grey sans théine
ROOIBOS ROUGE
Le Rooibos ne provient pas du théier « Camellia Sinensis » mais d’un arbuste d’Afrique du Sud
nommé en latin Aspalatus Linearis, Aspalatus Contaminatos ou Borbonia Pinifolia, cultivé à une altitude de 450 mètres. La récolte a lieu vers février-mars. Le rooibos n’a pas d’effets stimulants car il est absolument dépourvu de théine et contient très peu de tanin. Il est très riche en vitamine C, en sels minéraux et en protéines.
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