Thé bleu issu d’un jardin du comté de Nantou, au centre de Formose. Cette région aux reliefs couverts d’une végétation luxuriante est réputée pour son romantique lac du Soleil et de la Lune, destination préférée des jeunes mariés. L’oxydation longue des feuilles confère à ce thé bleu une complexité empreinte d’élégance. Entre gourmandise intense et élans floraux délicats, le parfum des feuilles infusées est riche de notes de noix toastées enrobées de miel d’arbousier, sur un fond de crème de marron. La liqueur à la belle robe ambrée exprime des notes rondes de nougat et biscuit aux fruits secs. Avec beaucoup de caractère et de finesse à la fois, elle transmet au palais une sensation de plénitude absolue, divinement umami.
Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
Liqueur
Conseils d'infusion
5 min
d'infusion
95°C
température idéale
2,5g
pour 20cl d'eau
Jardin Premier Label d'excellence et de pureté
Les thés et infusions de Mariage Frères sont rigoureusement analysés et contrôlés afin de garantir leur conformité aux critères des normes européennes (EC) N° 396/2005.
Le label d’excellence ‘Jardin Premier’ de Mariage Frères est réservé aux thés et autres plantes dont la pureté exceptionnelle de l’infusion correspond aux normes de qualité les plus strictes (EC) N° 848/2018.
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