T2062 - SZECHWAN SUPRÊME™  SFTGFOP1 - Tè nero
  1. SZECHWAN SUPRÊME™

    SFTGFOP1 - Tè nero
    Cina



    Provenienza : Lo Szechwan, provincia del centro-ovest della Cina, è fertile di mille e un giardino confidenziali irrigati da fiumi d'acqua pura, affluenti del celebre Yang-Tsé-Kiang. Mariage Frères riporta da questa regione montagnosa così difficile d'accesso un puro gioiello proveniente da una piantagione d'altitudine bagnata da una nebbia spessa e annidata tra le più alte cime della Cina.

    Foglie secche : Le foglie slanciate nero perlato e i giovani germogli dorati vibrano di molteplici note delicate, che ricordano una maddalena ancora tiepida, sostenute da un accordo di marrons glacés.

    Foglie infuse : Le foglie dai riflessi mogano prezioso liberano un bouquet sensuale di fiori di lavanda, vivificato d'un sandalo vaporoso e tamarindo candito.

    Liquore : Abito color cognac invecchiato. Una morbidezza aromatica golosa come un anans candito alla vaniglia svela una scia graziosa di frangipane in fiore.

    Un tè nero che offre un sapore umami.

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    3 g / 20 cl - 95°C - 3 min

  3. Caratteristiche : #Nuovo Giardino   #Cina   #Grand Cru   #Tè nero   
  4. Rif : T2062  -  Prezzo : 30€ / 100g
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