T2229 - SNOW BLOSSOM Tè verde
  1. SNOW BLOSSOM

    Tè verde
    Cina



    Questo grande capolavoro della provinci lussureggiante dello Yunnan proviene da un giardino segreto oggi svelato in anteprima da Mariage Frères. Le piante di tè di qualità eccezionale approfittano di un Terroir fertile di una ricchezza infinita. Ogni raccolto è un tesoro, frutto di un savoir-faire secolare di una famiglia di coltivatori i cui giardini sono annidati nel cuore di montagne millenarie.

    Foglie secche : Il prezioso Yin Zhen dal bianco puro come le nevi eterne è raccolto con cura poi delicatamente preparato secondo i precetti elaborati dagli Imperatori molti secoli fa. Da questa miriade di germogli lanuginosi s'evade un profumo fruttato-mielato di pesca bianca misto ad una nota morbida di fiori di gelsomino.

    Foglie infuse : Oro grigio, i giovani germogli liberano una fragranza che evoca la felce di primavera, sostenuta della purezza di un edelweiss sulle cime nebbiose.

    Liquore : Giallo topazio limpido. Una sensazione vellutata avvolgente introduce una persistenza aromatica ed olfattiva distinta. Un velo d'incenso prezioso e d'ambra dolce si mescola ad un accordo goloso di albicocche e praline.

    Genesi di un tè verde.

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    5 g / 20 cl - 90°C - 5 min

  3. Caratteristiche : #Tè verde   #Cina   #Nuovo Giardino   #Grand Cru   
  4. Rif : T2229  -  Prezzo : 55€ / 100g
  5. X
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