SINGBULLI

FTGFOP1 DJ123/17 - Jardin Premier*
Darjeeling raccolta d'estate

Il giardino di Singbulli (che significa «Rifugio dei Leoni») si estende all’ovest di Darjeeling, nel cuore della vallata fertile di Mirik. Le più belle parcelle selezionate da e per Mariage Frères si estendono lungo le cime (fino a 1700 metri d’altitudine), tra i monasteri pittoreschi e i laghi d’acqua pura. Questa appellazione prestigiosa si distingue per una maggioranza di alberi da tè centenari dalle raccolte saporite. Un’icona imperdibile nel mondo confidenziale dei tè premium.

Foglie secche : Le giovani foglie e germogli di un bel color mogano rilasciano un profumo di papaya e di goyava ben mature.

Foglie infuse : Havana luminoso. Le foglie sono impregnata da succulenti effluvi che evocano gli olii essenziali di pelagornium citra.

Liquore : Rosso veneziano, il liquore svela una nota di mirabelle caramellate, cadenzato da un assoluto di vaniglia. Il palato è avvolto da una gradevole sensazione di fiori di cotone e di note boscose ambrate, sottilmente mescolate a dell’incenso. Le note finali di brioche sono raggiunte dalla dolcezza di un melone candito al miele di castagne.

Tesoro dell’Himalaya.