SEAJULI

GFBOP - Tè nero
Assam raccolta d'estate

Questa piantagione è irrigata dalle braccia del Brahmapoutre che rende questa regione fertile, alle frontiere dell’Arunachal Pradesh et dell’Himalaya.

Foglie secche : La sorpresa è dapprima nell'aspetto visivo che è molto bello. La grande proporzione di « golden tips » tra le giovani foglie di un mogano profondo. Il naso è franco, composto da noce moscata grattugiata su cioccolato fondente.

Foglie infuse : Un elegante color wengé sbalordisce il degustatore prima che le foglie rilascino le loro tonalità di ciliegia nera candita e di mora cotta. una nota vaporosa di legno di garofano tende verso una punta golosa di vaniglia.

Liquore : Legno d’agar selvatico venato d'ambra rossa. Una morbidezza incredibile che avvolge il palato di una freschezza d'acqua di rose mista ad un'evocazione deliziosa di mela cotogna arrostita al caramello rosso.