NAMRING UPPER

FTGFOP1 EX174/20 - Jardin Premier
Darjeeling raccolta d'estate 2020

Tè d’ «Al-di là del Cielo».
Le parcelle lavorate sul giardino di Namring creato nel 1855 dai Britannici sono quelle di Jhinglam e Poomong tra i 1220 e i 1370 metri d’altitudine. Il carattere notevole del Terroir di Namring e il lavoro ammirevole dei coltivatori associati al savoir-faire unico di Mariage Frères danno vita ad uno splendore ricco di mille sfumature vellutate e lunari.

Foglie secche: I germogli dorati e le giovani foglie marmorizzate di mogano creano un’immersione olfativa nel cuore di una foresta di cedri rossi, mista alla golosità di un marzapane zuccherato.

Foglie infuse: Legno d’amaranto laccato. La dolcezza dei deliziosi frutti di bosco cotti nel calderone si sposa all’vocazione di rami umidi.

Liquore: Ambra rosa. Il velluto aromatico di un miele di castagne e di pistacchi tostati è seducente. Uno spartito di tartufo al cacao e di uva impregnata conferisce alla tazza una dolcezza golosa.

Fascino di Darjeeling.