T1003 - MONTEVIOT FTGFOP1 DJ8/2015
  1. MONTEVIOT

    FTGFOP1 DJ8/2015
    Darjeeling Organico First Flush



    - Giardino Organico -

    Situato al nord della Vallata di Kurseong, a qualche miglia da Darjeeling Town, Monteviot è un giardino famigliare fondato nel 1856, due anni dopo la creazione della Maison Mariage Frères. Su questo territorio generoso e fertile, il coltivatore orchestra il lavoro seguendo le regole rigorose della certificazione organica e le piante da tè centenarie producono delle eleganti raccolte tra le più apprezzate di Darjeeling.

    Foglie secche : La raccolta minuziosa delle più belle foglie, con una maggioranza di germogli lanuginose, è accuratamente lavorata per rilasciare il suo bouquet fruttato di longani canditi misto a legno ambrato.

    Foglie infuse : Une tela pastello lascia evadere degli effluvi brillanti di anacardi, la dolcezza soave di un fiore di cartamo e il velo grazioso del giglio.

    Liquore : color mimosa ambrato. Il liquore è vivo e persistente in ricordo di mandorla verde e di mela cotogno arrostita. Il palato è in seguito avvolto da una sensazione che evoca la dolcezza di un gelato alla vaniglia.

    Ode alla Primavera.

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    3,5 g / 20 cl - 95°C - 3 min

  3. Caratteristiche : #Grand Cru   #Darjeeling di Primavera   #Darjeeling   #Jardin Premier   #Tè nero   
  4. Rif : T1003  -  Prezzo : 25€ / 100g
  5. X