CASTLETON

FTGFOP1 DJ4/2017
Darjeeling Premium First Flush

Addossato a Kurseong, la «Città dell’orchidea bianca », Castleton è stato uno dei più famosi Giardini di Darjeeling dal 1885.Approfittando di un terreno eccezionale, invidiato da tutto il Darjeeling, il coltivatore affina con passione i suoi metodi di lavoro per migliorare sempre la qualità già elitista delle sue raccolte. Gli alberi di tè piantati all’inizio dell’epoca d’oro del tè sono oggetto di particolare attenzione per ottenere la quintessenza aromatica che fa l’identità notevole di questo giardino d’eccellenza. Un’ode ai sensi e al piacere

Foglie secche : Il Re di Darjeeling afferma il suo carattere distinto ed elegante, svelando delle note di fiori di galanga e di anacardo.

Foglie infuse : Smeraldo prezioso. Il profumo ammaliante di giacinti fiammeggianti danza con un velo magico di cedro.

Liquore : Oro dai riflessi corallo. La tazza firma uno sparito goloso di fichi arrostiti e di miele di mango. Il liquore riempie il palato di una sensazione vellutata e sottile di castagna grigliata, raggiunta dalla nota fruttata e acidula di una gelatina di frutta ai mirtilli e ribes.

Eterno sovrano.