TA5610 - BLANC ROYAL® Tè bianco
  1. BLANC ROYAL®

    Tè bianco
    Scozia



    Un viaggio alla scoperta dell’ignoto. Per la prima volta nella storia millenaria del tè, la Scozia iscrive con maestà le sue nobili sigle sulla carta dei più grandi tè del mondo. Tra le scogliere nebbiose e le cime innevate, si trova un giardino riservato, nutrito dalle terre fertili delle Highlands. Dal nord del celebre muro d’Adriano a qualche miglia del circolo polare, è grazie al Gulf Stream che il clima di quelle montagne vulcaniche, scoscese e selvagge è diventato propizio a questo tè bianco eccezionale. Nel corso degli anni, nel cuore di una flora endemica e rara, dei semi di camellia sinensis centenari sono stati dolcemente adattati al loro nuovo ambiente. Il coltivatore, per rispondere alle esigenze di Mariage Frères, ha estratto la quintessenza dei suoi alberi da tè, talvolta ricoperti dalle nevi pure, talvolta baciati da un sole radioso. ..

    Foglie secche : Una raccolta d’eccezione composta da giovani foglie tenere e di gemme dalla fragile peluria, raccolte con cura quando le foschie del mattino lasciano posto all’alba di una giornata soleggiata. Il luogo si esprime su due grandi tonalità: l’una evocando un dolce alla liquerizia, l’altro immergendo l’assaggiatore nel cuore delle brughiere umide delle Highlands.

    Feuilles infusées : Color verde ‘tweed’ sotto la pioggia. Un accordo fragile d’edelweiss di prateria d’altitudine tende verso un bocciolo di rosa, vivificato da una nota di mandarino. La ricchezza olfattiva delle foglia si esprime su un registro di pesca bianca e di miele di trifoglio.

    Liquore : Di color cristallo ambrato e soffice al palato come un latte di mandorla. Una sensazione inedita di velo di cotone precede un gradevole fiorito dolce di caramella di papavero su una punta persistente di angelica candita. L’insieme si fonde armoniosamente in un indefinibile nota d’incenso.

    Indimenticabile filtro reale!

  2. CONSIGLI DI PREPARAZIONE :
    3,5 g / 20 cl - 90°C - 8 min

  3. Caratteristiche : #Scozia   #Nuovo Giardino   #Tè bianco   #Tè Rari   #Tè d'Eccezione   #Grand Cru   
  4. Confezione : Flacone collector
    Scatola metallica che contiene 20 g di tè bianco di Scozia

  5. Rif : TA5610  -  Prezzo : 78€