CHERIDEO IMPÉRIAL WHITE TEA

Thé blanc - Jardin Premier*
Assam

Lové au cœur des collines calmes et verdoyantes de l’Assam, le jardin Cherideo place le respect de la nature et de la biodiversité au cœur de son art et nous comble d’un somptueux thé blanc.

Feuilles sèches : Les jeunes bourgeons cueillis avec soin puis séchés à l’air et au soleil de la plantation, forment un ensemble de belles aiguilles fines et argentées auquel le duvet soyeux apporte de précieux reflets nacrés.

Feuilles infusées : D’une douceur incomparable, le parfum des feuilles infusées est suave et fleuri comme un miel crémeux de printemps. On y retrouve de beaux élans sucrés de mirabelle et d’abricot rôtis.

Liqueur : La liqueur emplit la tasse d’une teinte lumineuse jaune bouton d’or. Ses volutes parfumées sont d’une complexité incroyable : une touche épicée de galanga frais précède à une partition fruitée fleurie s’exprimant à travers les notes de mûre sauvage et d’angélique confite. Un nectar soyeux et inoubliable.