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Le plus ancien écrit sur le thé, traduit directement du chinois pour la première fois. En 780 de notre ère, Lu Yu (733-804) composait le premier ouvrage consacré au thé, à l'exact mi-chemin entre sa découverte, attribuée au divin empereur Chen Nung (2737-2697 av. J. C.), père de l'agriculture, et notre siècle, mais d'une étonnante modernité.
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